Ben_s Website - Images-03

Zistiť viac

O nás

Bohatá história ryže a obilnín, ich vplyv na naše zdravie

O nás

V BEN'S ORIGINAL™ veríme, že každý si zaslúži cítiť sa vítaný, byť vypočutý a mať prístup k výživnému jedlu, a preto sme sa rozhodli vytvoriť jedlá a zážitky, ktoré umožnia každému sadnúť si k stolu.

Naše jednoduché a chutné jedlá sú už viac ako 70 rokov základom mnohých ľudových kultúr. Zabezpečujeme tiež, aby mali komunity s nedostatočným prístupom k výživným jedlám, ktoré si všetci zaslúžime, vytvárame rovnaké príležitosti pre ľudí z komunít s nedostatočným prístupom k zamestnaniu v potravinárskom priemysle a pokračujeme v spájaní ľudí rôznych kultúr, generácií a pôvodu pri spoločnom stole, aby sa podelili o zmysluplné jedlá.

Spoločnosť BEN'S ORIGINAL™, svetový líder v oblasti ryže, je hrdá na to, že vám ponúka širokú škálu ryžových pokrmov s chuťou a štruktúrou, ktoré vám pomôžu vniesť do jedál viac, a to ako v podobe pikantných hlavných jedál, tak aj praktických príloh. Výrobky BEN'S ORIGINAL™ vyrába spoločnosť Mars Food, súčasť spoločnosti Mars, Incorporated.

1940 roky

Forrest E. Mars Sr. spolupracoval s priekopníkom v ryžovom priemysle Erichom Huzenlaubom v Londýne, ktorý vyvinul patentovanú metódu varenia ryže s názvom PARBOILING, proces utesnenia parou, pri ktorom sa ryža čiastočne varí vo vode. Vďaka nášmu procesu parboilingu sa do jadra ryže dostávajú vitamíny a minerály, čím sa získava viac ako 80 % prirodzených živín z celého zrna a umožňuje sa rýchlejšie varenie.
Mars Sr. a Huzenlaub priniesli túto novú technológiu do USA a udelili licenciu na patenty Gordonovi L. Harwellovi v Houstone v Texase, ktorý sa neskôr stal partnerom pána Marsa Sr.
Pomocou tohto nového patentovaného procesu parbolizácie začala spoločnosť vyrábať ryžu UNCLE BEN'S CONVERTED™ v novej továrni v Houstone, ktorá zmenila spôsob varenia a podávania ryže - sľubovala, že ryža "sa bude variť biela a nadýchaná bez pary".
Neskôr spoločnosť začala používať fotoelektrické triedenie, aby sa do každej škatule dostala len tá najkvalitnejšia ryža.

1952

Len za šesť rokov sa táto značka stala jednotkou medzi balenými ryžami s dlhými zrnami v Spojených štátoch. V súčasnosti má najväčší podiel značkovej ryže v Spojených štátoch a je svetovou jednotkou medzi značkami ryže.

1988

Zavedením sortimentu Boil-In-Bag sa uskutočňuje inovatívny obrat v trende pohodlného varenia.

2004

Pre tých, ktorí sa už nevedia dočkať, kedy si vychutnajú jedlo s ryžou, sme v USA predstavili vrecká READY RICE™, ktoré sa dokonale ohrejú v mikrovlnnej rúre už za 90 sekúnd. Išlo o významnú inováciu, vďaka ktorej bola príprava chutnej ryže jednoduchšia a pohodlnejšia.

2012

Spustili sme program BEN'S BEGINNERS™, ktorý podporuje rodiny v trávení spoločného času pri varení. Keď sa deti naučia variť, vytvoria si zdravšie stravovacie návyky. Ukázalo sa, akú silu má spoločné varenie a ako táto značka spája rodiny a komunity.

2020

Uvedomili sme si nerovnosť, ktorá sa spájala s názvom a tvárou našej značky, a preto sme zmenili náš názov na BEN'S ORIGINAL™ a zmenili sme náš obal, aby sme vyjadrili náš záväzok vytvoriť inkluzívnejšiu budúcnosť a zároveň zachovať náš záväzok vyrábať najlepšiu ryžu na svete.

Nezmenili sme však len názov - podnikáme aj kroky na podporu inkluzívnosti a rovnosti, pričom cieľom novej značky je vytvárať príležitosti, ktoré ponúkajú každému miesto pri stole. 

Túto prácu sme začali v USA, kde sme v spolupráci s National Urban League a United Negro College Fund vytvorili štipendium SEAT AT THE TABLE™ na podporu nádejných černošských študentov, ktorí majú záujem o kariéru v potravinárskom priemysle, a teraz rozširujeme naše úsilie na podporu ďalších komunít na celom svete, ktoré nemajú dostatok príležitostí.